2: Wie alles begann - plötzlich war Platz da

00:00:00: Herzlich Willkommen bei Rebstockgeflüster, dem Podcast zwischen Wein, Wahnsinn und echten Geschichten.

00:00:05: Lebensphasen die man anders geplant hatte.

00:00:07: Mit uns zwei Essenweinlern aber bt und manchmal auch direkt aus einem kleinen Weinkärtchen.

00:00:12: Hallo zusammen schön dass ihr wieder da seid.

00:00:14: ich bin Kerstin

00:00:15: Und ich mit draußen.

00:00:17: Heute erzählen wir wie alles begann.

00:00:19: Es begann mit dem Abbau der Schaukel im Jahr einundzwanzig.

00:00:23: Ein großer Sandkasten wurde frei.

00:00:25: Wir hatten vier Platz dachten wir uns.

00:00:29: ein bisschen wehmut.

00:00:30: natürlich die kinder wachsen langsam raus.

00:00:33: ja da kennt man erst mal dass sie klein groß sind und ja nicht mehr buddeln schaukeln rutschen und irgendwas machen wollen draussen.

00:00:43: dann hatten wir die überlegung kamen wir schon da auf die idee mit dem anpflanzen von weinstöcken?

00:00:49: ich glaube nicht.

00:00:50: also werden glaub ich nur geredet sondern hat er mit einem kusän gesprochen.

00:00:55: Das ist ja da, wo ihr damals den Garten hattet.

00:00:58: Ja,

00:00:58: stimmt.

00:01:00: Genau, in den Koppeln...

00:01:02: Und da sind wir dann hin mit Britze Weinkultur und ...

00:01:06: Wir hatten Kontakt aufgenommen und uns dann auch gleich als Mitglieder eintragen lassen?

00:01:11: Ja, so eine spannende Sache.

00:01:12: Wenn Sie es auf einem kleinen Fleckchen wachsen da, ich weiß gar nicht wie viele Reben die haben.

00:01:16: Ich glaube das sind ein Tausend Fünfhundert, zweitausend Quadratmeter.

00:01:19: Ist schon echt ne Riesen Diesen Fläche und

00:01:22: war ein schönes Flair, also dazwischen lang zu wandern.

00:01:25: Und auf jeden Fall die Vereinsmitglieder kennenzulernen.

00:01:30: Wir durften dann auch gleich im September die Weinleser mit durchführen sozusagen.

00:01:38: Ja da war es relativ kühl.

00:01:40: Es war recht kühl und wir sind dann immer um uns aufzuwärmen in den Raum rein.

00:01:44: und ja da ist so ein kleiner Kaminofen Und die haben da blickte Brote und Kaffee angeboten, das war echt nett.

00:01:51: War ein schöner Tag!

00:01:52: Wir durften sogar glaube ich einen Schluck Wein von dem letzten Jahrgang trinken, den Akkulon, genau den sie da haben.

00:02:00: Ja, war schön.

00:02:01: Es hat Spaß gemacht auf jeden Fall.

00:02:03: Dann waren wir ja noch bei einer Veranstaltung mit dem Dr.

00:02:06: Steg.

00:02:06: Da haben uns dann auch eingetragen, Weinbau für Anfänger so ging es los.

00:02:11: Der bietet irgendwie eine Seminare dort an.

00:02:14: Da war dann der Weinbau im eigenen Garten und wir dachten uns auch, Mensch, am eigenen Gaten wäre er gar nicht verkehrt.

00:02:22: Und da habe ich nur gesagt, Mensch hier, wir haben unser alten Bullekasten.

00:02:24: Wurde es funktionieren?

00:02:25: Ja!

00:02:26: Wir waren überrascht als er meinte, seine Reben stehen bei ihm auch privat im Garten... ...und er hat Kiesesteine an der Oberfläche.

00:02:35: Wie so ein neunundneutzig Reben hatte.

00:02:38: und da haben sie was davon erzählt mit seiner Bewässerung.

00:02:41: und ja, das war aber spannend.

00:02:44: Auf jeden Fall war es schon sehr interessant.

00:02:46: und ja, hatten wir da den Felix schon kennengelernt aus der Britzer Weinkultur?

00:02:52: Ja ich glaube er war schon beim bei dem bei der Weinlese mit dabei.

00:02:56: Der war schon da und Felix der Winzer hat seine eigenen Rebflächen auf der Pantellerie an Italien in einer Mose und der hilft immer mit Rat und Tat zu Seite.

00:03:08: und ja...

00:03:09: Er hatte uns dann auch erklärt welche Beeren wir rausziehen dürfen aus der Traube und welche Beeren halt wirklich nur in diese Maschine, in die Entrapungsmaschine denn darf.

00:03:21: Wobei die hatten eine Entrapungsmaschine aber ich glaube wir haben trotzdem schon vorselektiert und wir haben dann die Fäulen, Bären einfach da im Beinstock gelassen.

00:03:33: Ja wo haben wir nun unsere Idee her?

00:03:36: Wo kriegen wir denn die Reben her?

00:03:38: Internet wäre es alles.

00:03:40: Wir hatten geschaut und haben gleich Weinliebe.de gefunden, die haben auf jeden Fall alles gehabt, alle Rebsorten.

00:03:47: Du hast gesagt, glaub ich, angerufen?

00:03:48: Ich hatte angerufen, wurde wirklich mega schön toll beraten und die Frau, die da am Telefon war, konnte uns auch erklären welche Rebsorte hier wachsen könnten.

00:03:59: Da sind wir dann auf die Idee dieser PIVI-Rebsort gekommen.

00:04:03: Ja, die hat mir gleich bestellt und sie hat dann gleich gesagt, die wären dann im Frühjahr geliefert.

00:04:10: Solange mussten erwarten, aber da konnten wir den St.

00:04:12: Kastamtsen vorbereiten mit allem was dazu gehört und ja...

00:04:15: Ja!

00:04:16: Wir konnten es kommen abwarten, ne?

00:04:18: Sind dann parallel auch gleich nach Spannlaube fahren?

00:04:23: Ja zu Wein- und Weinbedarf einer Trump-Berend oder Bernd heißen die genau.

00:04:27: Und da haben wir dann Gärbelungs, Gerröhrchen und Hefe und alles was er dazu braucht.

00:04:32: Da haben wir schon gleich gekauft.

00:04:33: Wir

00:04:33: haben ja schon gekauft obwohl wir noch gar keine Reben gepflanzt hatten.

00:04:36: Da waren wir sehr schnell dabei!

00:04:38: Aber gut, wir hatten es ja.

00:04:39: Ja genau also übrigens ist keine bezahlte Werbung.

00:04:42: nicht dass ihr denkt das ist alles unbezahlt.

00:04:46: Das sind halt diese Anlaufstellen die wir hatten in unserer ersten.

00:04:49: Ja, was haben wir dann gemacht?

00:04:51: Dann habe ich auf jeden Fall meine ersten Bücher aus der Jugendzeit aus dem Keller geholt.

00:04:55: Frankreich, Champagner und Dicke Welser die ich damals nie großartig durchgelesen oder zu Ende gelesen habe oder mich da intensiv mit beschäftigt habe.

00:05:06: Und sie kam auf einmal wieder nach oben und auf einmal war alles mega mega spannend.

00:05:10: Ja aber seitdem sind relativ viele herzugekommen.

00:05:13: Also von jeder Messe nehmen wir mal irgendetwas mit.

00:05:15: Wir haben viele Bücher jetzt bestellt im Nachhinein, die Neuesten dann auch.

00:05:18: Ich denke in den letzten zwanzig, dreißig, vierzig Jahren hat es ja doch viel getan und sind viele dazu gekommen.

00:05:24: Da brauchten wir neue.

00:05:25: Zumal ich ja auch mit dem Studium dann angefangen hatte, da brauchte man ja dann auch ein paar gute Bücher.

00:05:31: Aber zurück in Merzbündlich kam dann unsere Reben.

00:05:35: Wir hatten sie noch in so einem Wassereimer erst gehabt für eine Woche bei was nicht gleich geschafft hatten Sie einzuflanzen?

00:05:42: Ja, aber dann haben wir sie gleich nach einer Woche eingebuddelt.

00:05:45: Wir haben den Dünger reingepackt und gute Mutter Erde noch in die Löcher hinein.

00:05:50: Und dann hieß es warten.

00:05:52: Da darf man gar kein Winzer erzählen, dass unsere Rebstöcke im Sandkasten stehen.

00:05:56: Aber klappt ja doch irgendwie?

00:05:59: Ja.

00:05:59: Wir hatten auch einen tollen Leid von dabei.

00:06:02: Es hat sehr gut funktioniert was wir machen mussten und zwar gut bebildert und gut erklärt.

00:06:08: Also wir haben hier Lebenboden bei uns in Telto.

00:06:12: Der Lebenboden hält ja ein bisschen das Wasser, wenn es regnet.

00:06:15: Also da haben die Rebstöcke auch die Möglichkeit dann da Wasser zu ziehen?

00:06:21: Ja also der Sandboden ist jetzt wichtig nicht das Optimalste oben.

00:06:24: aber Erich Armond vom Weingut Armond hatte uns schon damals gesagt wir sollen mit so einem bisschen Mutter Erde, ein bisschen Hummus kaufen und einfach mal oben rauf schütten und dann hat man auf jeden Fall eine gute Grundlage.

00:06:38: Was passierte dann?

00:06:39: Wir hatten dann die Rebstöcke eingepflanzt.

00:06:42: kam noch eine Veränderung in unserem Leben?

00:06:44: Ja, dann war der Schlagzeugraum nicht mehr genutzt.

00:06:49: Der Jüngste hat gesagt ne, er hat keine Lust mehr haben.

00:06:52: und dann dachten wir uns das machen mit dem Raum.

00:06:53: Dann

00:06:53: haben wir noch einen Raum frei gehabt, eine Lehre wieder hatten wir.

00:06:57: ich denke mal nicht nur die Räume waren leer auf einmal waren auch so ein bisschen eine innere Lehre da Ja, wenn die Kinder sich wandeln.

00:07:06: Und dann ist die Idee geboren das Büro aus dem Keller nach oben in den Schlag zu kommen.

00:07:12: und dann war gleich der Gedanke ein draußenweinreben und in einem Laden.

00:07:17: ja, der dann geboren war.

00:07:21: Stimmt!

00:07:22: Dann machen wir einen Weinladen raus und schon hatten wir alles im Kopf.

00:07:26: Wir hatten einfach zu viel Ruhe, dass wir dann gleich auf die neuen verrückten Ideen gekommen sind.

00:07:31: Aber so verrückt ist es ja jetzt gar nicht mehr.

00:07:34: Ja, das Leben verändert sich manchmal und dann manchmal schnell, manchmal schweichend.

00:07:37: Wir hatten früher ganz viel Krach und Spielen und auf einmal war alles leise und viel Platz.

00:07:44: Neue Wege im Haus, neue Wege am Kopf und schon ging's los.

00:07:48: Na, viel Ruhr?

00:07:50: Also lass uns was machen!

00:07:51: Der Satz, der so unschuldig klang ...feuer jetzt geendet ist.

00:07:55: Ja, wir hätten wohl ganz viel damit einfachen können mit dem Home, ne?

00:07:57: Man hätte ja Yoga oder man hätte auch mit der Zeit werden reisen...einfach

00:08:03: entspannen können, genau!

00:08:04: Na was machen wir?

00:08:05: Wir pflanzen Rebstöcke und...jaja!

00:08:08: Welche Reben hatten

00:08:09: wir?!

00:08:09: Wir haben angefangen mit Caberni Cortes, da haben uns dafür entschieden eine rote Rebsorte und auch Pinotin glaube ich.

00:08:16: das waren so die ersten beiden, die wir bestellt hatten.

00:08:19: bei ihr.

00:08:20: Ja, Cabernet Cortes.

00:08:21: Die gibt es noch gar nicht so lange.

00:08:22: Und unter two-in-achtzig wurde gezüchtet in Freiburg im Wegenbau-Institut.

00:08:26: Ja, das ist auch gar nicht zu lange heran.

00:08:27: Eine

00:08:28: Kreuzung aus Cabernets Sauvignon und der Solarisrebsorte.

00:08:31: Solaris hat mir dann zwei Jahre später bei uns gepflanzt?

00:08:35: Solaris ist die weiße.

00:08:36: Genau, die haben wir...die kam danach.

00:08:39: Jetzt haben wir also auf jeden Fall die Ruhe weg und haben wieder ein bisschen Chaos um Haus, haben zu tun, haben uns zu kümmern.

00:08:47: Der Satz der Woche!

00:08:50: Ja, jetzt haben wir mehr Zeit.

00:08:52: Historisch.

00:08:53: Kompleter

00:08:54: Unsinn auf jeden.

00:08:56: Ja, im Januar habe ich dann angefangen mit meinem Fernlehrgang.

00:09:01: Das war zum Weihn- und Genussberater, Experten sozusagen über die ILS, über die VHK hab' ich dann mein Zertifikat bekommen.

00:09:11: Und du hast denn... Im Winter

00:09:12: habe ich meinen Reset Level eins

00:09:14: bestanden.

00:09:15: Also gut vorbereitet, gut gestärkt konnte es ja dann wirklich in die zweite Phase gehen!

00:09:20: Absolut!

00:09:21: Und dies hört ihr wenn ihr wieder Lust habt und einschaltet bei uns in der nächsten Woche

00:09:26: Genau.

00:09:27: Dann werden wir uns auf die nächste Woche hören und...

00:09:31: Wer Lust hat, kann ja erzählen welches leere Zimmer bei euch gerade im Leben so rumliegt?

00:09:38: Und wenn euch...

00:09:39: Ja ich gefallen hat genau.

00:09:40: Er erzählt

00:09:41: gerne jemanden davon und folgt Webstockerflüster.

00:09:44: Kommt einfach vorbei im echten Leben nach Telto zu uns ins kleine Weinliegchen.

00:09:47: Die

00:09:47: Säure werden über die Beantragungslawine, die Hürden was die Gründung der Existenz oder der

00:09:57: Selbstständigkeit.

00:09:58: Da haben wir auch eine ganze Menge erlebt, das erzählen wir euch dann in einer nächsten Woche.

00:10:03: und wen haben wir noch dabei?

00:10:04: Ja Katja!

00:10:04: Unsere Webdesignerin.

00:10:06: Genau also freut euch und wir freuen uns auf euch.

00:10:10: Bis nächste

00:10:11: Woche tschüss!